En ondertussen in de brouwerij


Frankrijk, fijn land.. ik kan er nog wel meer mooie verhalen over vertellen. Maar ja, ik kwam hier om een bierbrouwerij op te zetten. Hoe het daarmee staat? Hier een update in foto’s.


Het maken van gleuven in de bestaande betonvloer voor het leggen van afvoer en waterleiding.

Openbreken van de bestaande gevel. Hier wordt een winkelpui geplaatst
Bijna 300kg aan oude elektriciteitskabels verwijderd


Het storten van de betonvloer. 6 uur 's ochtends begonnen, 20.00uur klaar.


Met een pomp wordt het beton van de 6 betonwagens het gebouw ingepompt.


Een verse betonvloer!

Ondertussen komen ook de lokale politici een kijkje nemen. Een rondleiding door een nog leeg gebouw blijft een uitdaging. Maar ze vonden het interessant.


De vloer is uitgehard. Met behulp van familie en vrienden gaan we aan de slag met het maken van een keuken, toilet, laboratorium, douche en moutlokaal. 

Tegelijkertijd is ook de aannemer in opdracht van de eigenaar bezig met werkzaamheden. (renovatie kantoor, bestaande toiletgroep en technische ruimte)

Eerst het raamwerk van hout en metaal.



En dan de wanden, deuren en plafonds.

Ondertussen is ook de elektricien aan de slag gegaan met het trekken van de kabels. Deze vuistdikke kabel voorziet de brouwerij straks van een 175 Kilowatt aansluiting.

En als al die busjes voor je bedrijf staan omdat ze bij jou aan het werk zijn, dan weet je dat het opschiet.

En ook Enedis, de netbeheerder, gaat aan de slag om er voor te zorgen dat de nodige Kilowatts geleverd kunnen worden. 16 december zit de hele wijk 3 uur zonder stroom…dankzij mij.

Volgende etappe…de ketels. Nog een paar weken en ze zijn er.

Reacties

  1. Een gedurfde onderneming en doorzettingskracht. Chapeau!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Lekker bezig kerel.
    kan niet wachten dat het eerste bier gebrouwen is en we het mogen proeven.
    Heel veel succes daar.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ha Guus, Je zal toch nog even geduld moeten hebben. Het eerste bier komt in het voorjaar beschikbaar.

      Verwijderen

Een reactie posten

Populaire posts van deze blog

Utrecht, ma ville chouchou

Franse Luiken